Muito além da polêmica sobre
o modo de preparo, o Dry Martini ganha versões criativas nas mãos de bartenders e consultores.
As influências vêm de diferentes culturas, mas não deixam que o clássico drinque perca a qualidade de coquetel seco
Quase seis anos após o incêndio que fez arder em chamas o Palácio da Quinta da Boa Vista, no Rio de Janeiro, e reduziu a cinzas 85% do acervo de 20 milhões de itens, a direção luta por verbas para reabrir ao menos parte da instituição em 2026
Por Ana Mosquera Foi em clima de comemoração que um dos chefs mais importantes do Brasil e do mundo, Alex Atala, recebeu a equipe da ISTOÉ na última semana: em 2024, são 15 anos de Dalva e Dito, e 25 de D.O.M., seus dois restaurantes em São Paulo. Enquanto o primeiro debutará com uma série […]
Nos Jogos Olímpicos das redes sociais e das “mágicas” da inteligência artificial, influenciadores de todos os tipos, incluindo atletas, estrelas e subcelebridades, disparam bilhões de postagens transformadas em memes que se espalham pelo mundo em segundos