JBS: 70 anos de um império da proteína

Quando abriram a Casa de Carnes Mineira, os irmãos José Batista Sobrinho e Juvensor assentaram valores e princípios que até hoje dão sustentação à JBS e a transformaram em uma companhia global, presente em mais de 20 países, com 270 mil colaboradores.

Muito mais do que estruturas externas de grandes construções, fábricas e empreendimentos espalhados em cinco continentes, os alicerces da JBS assentam cultura empresarial e capital humano capazes de gerar emprego, renda, conhecimento e inovação. Se traduzida em números, essa receita mostra a importância da companhia para o Brasil e aponta para um futuro ainda mais promissor.

Ao completar 70 anos em 2023, a JBS se consolida como a maior empregadora do Brasil, com 152 mil colaboradores diretos trabalhando em suas diversas operações no país.

Somente entre janeiro e agosto deste ano, a companhia gerou 7,3 mil novas vagas, o que representa um aumento de 5% em relação a dezembro de 2022.

Segundo levantamento inédito produzido pela Fipe sobre a mensuração da importância socioeconômica das atividades relacionadas à JBS, a companhia e as cadeias produtivas ligadas a ela no Brasil movimentaram, em 2021, o equivalente a 2,1% do nosso PIB (Produto Interno Bruto) e contribuíram para a geração de 2,73% dos empregos do país.

“Meu pai começou com poucos recursos e conquistou tudo o que temos hoje.”
Wesley Batista

Origem

Se hoje o mundo pode parecer pequeno para a JBS, ele era imenso e desafiador quando João Batista Sobrinho e Juvensor percorriam fazendas da região de Nerópolis (GO), com um jipe que haviam ganhado do pai, para comprar gado.

Em 14 de dezembro de 1953, deram o primeiro grande passo para crescer e fundaram a Casa de Carnes Mineira, em Aná­polis(GO). Em pouco tempo, os irmãos se tornaram os principais fornecedores dos açougues da região. Mas Zé Mineiro, como José Batista Sobrinho era conhecido, enxergava longe e não temia desafios.

Em 1957, os dois irmãos deram um segundo e decisivo passo: Brasília começava a ser construída, no governo do presidente Juscelino Kubitscheck, e Zé Mineiro e Juvensor abriram um açougue no Mercado Central da Cidade Livre para receber os milhares de trabalhadores recém-chegados de todo o país. Inovaram e passaram a vender carne desossada, cresceram e ganharam escala.

Época de trabalho duro. “A gente aprendeu demais. Acordávamos às 2 da manhã todos os dias, mas hoje vemos que o esforço valeu a pena”, relembra Zé Mineiro. “Para conquistar o que se almeja, é preciso ter determinação, disciplina e constância. Ao longo da minha vida, aprendi que, para ir em frente, é preciso ser diferente”, afirma ele.

Desde então, esses e outros valores estão incorporados à cultura da companhia, que, a partir de Brasília, foi superando desafios os e aproveitando as oportunidades de um país que se modernizava, mas sofria com turbulências políticas e solavancos econômicos. Porém, com coragem, inovação e geração de valor, a JBS construiu uma trajetória sólida na qual nunca deixou de acreditar no potencial do Brasil e dos brasileiros.

“Para ir em frente, é preciso ser diferente.”
José Batista Sobrinho, o Zé Mineiro

Modernização

Nos anos 1970, os irmãos modernizaram suas operações com as câmaras frigoríficas, entraram na era da carne refrigerada e rebatizaram a companhia como Friboi, nome que representou a empresa até 2007 e ainda é uma de suas marcas.

Foi nessa década que a empresa passou a se chamar JBS, e o filho primogênito de Zé Mineiro, José Batista Júnior, expandiu e diversificou os negócios com a distribuição de carne para supermercados e açougues.

Em 1988, Wesley e Joesley, também filhos de José Batista Sobrinho, começaram a participar do dia a dia da empresa. Tinham, respectivamente, 18 e 16 anos. “Meu pai nos soltou muito cedo. Nós éramos meninos e já fazíamos coisa de adulto”, conta Wesley.

Zé Mineiro nunca ensinou os lhos como deviam trabalhar. Aprenderam na prática, errando e acertando. “A pessoa precisa assumir tudo. Se eu ficasse na retaguarda, eles não aprenderiam nunca”, resume o patriarca.

Os anos 1990 foram marcados pela incorporação de fábricas, o início das operações em São Paulo e os primeiros passos na exportação e abertura de mercados estrangeiros. Na chegada dos anos 2000, a companhia instalou sua sede na cidade de São Paulo. Começava ali um novo ciclo virtuoso de diversificação, ampliação e internacionalização.

Futuro

A expansão global foi acelerada depois do IPO (oferta inicial de ações na bolsa de São Paulo em 2007), e a JBS passou a contar com um amplo portfólio de marcas reconhecidas pela excelência e inovação, como Friboi, Seara, Swift, Pilgrim’s, Moy Park e Primo, entre outras. “Foi, um ponto de virada de extrema importância para a empresa. Passamos a ser reconhecidos por novos públicos e pudemos observar nossa organização sendo valorizada pelo mercado. Foi fantástico”, relembra Joesley.

Aos 70 anos de idade, a JBS segue com o mesmo espírito inovador que marca sua história e sistematizou os valores que sustentam a cultura da empresa: atitude de dono (assumir compromissos, responsabilidades e liderança), determinação, disciplina, disponibilidade, franqueza, humildade e simplicidade.

A JBS permanece ampliando sua plataforma de proteínas e hoje opera com suínos, ovinos, aves, pescados, plant-based e investe em proteína cultivada, aquela desenvolvida a partir de células animais. “Ao longo dessa história, vimos que é mais do que possível alcançar o que almejamos, basta ter foco e determinação. Estou muito orgulhoso e otimista em relação ao futuro da JBS”, diz Gilberto Tomazoni, CEO global da empresa.